viernes, 15 de febrero de 2013

ACORRALANDO AL ENEMIGO INVISBLE



¿Evidencias sobre un causal ignoto que  acecha e intensifica la epidemia del cáncer?   

S. Barrio Healey

Un fenómeno silencioso e inexplicable está demoliendo la salud de la humanidad. Oscuramente intuimos que algo está sucediendo, todos lo comentan y se preguntan y nadie sabe qué pasa. Nos despedimos de seres queridos, o nos golpea la noticia en carne propia, se sospecha que algo no estamos haciendo bien.  Por otro lado, visiblemente hay consenso que las diferentes formas de neoplasia se han  multiplicado de una forma sin precedentes en la historia de la humanidad. Solo en los últimos diez años la incidencia del cáncer nos recuerda las plagas medievales. ¿La pregunta es qué origina esto, que lo impulsa  y nos enferma de manera tan intensificada?

Nuestra alimentación ha degradado, hay innumerables contaminantes en la cadena de alimentación, pero difícilmente podemos decir que sea el único o principal culpable de tal aceleración del cáncer. Las emociones  innegablemente son también responsables del cáncer. Pero mala dieta y conflictos emocionales han existido en toda la historia de la humanidad, y no bastan para explicar, este aceleramiento en el cáncer. Algo más está sucediendo y urgen respuestas. Según la OMS, con 7.6 millones de casos terminales, el cáncer fue en el 2008 la causa líder de muertes en el mundo. (1)  A nivel de estadísticas globales África, el continente más atrasado en tecnología moderna, presenta la más baja incidencia de cáncer. (2)

El trabajo de un médico es uno con aires fúnebres, todos los días se acude a personas que luchan por vivir y donde acechan las fuerzas de la muerte. Con el trabajo diario de enfrentarse a la enfermedad y aliarse  con el paciente en sus ganas de vivir,  se empiezan a dibujar correlaciones y el tejido invisible se va manifestando, se visibiliza.
Un paciente con un tumor en el cerebro, en plena consulta responde su celular, le digo que mejor utilice un cable con su celular para no acercar la radiación al cerebro. Continuó explicando que busque no vivir cerca a estaciones base de telefonía celular. Me interrumpe diciendo  que vive en el penúltimo piso de un edificio, en plena plaza de armas, y sobre el techo hay una antena microondas de celular. Otro paciente de 40 años viene a la consulta con Linfoma no Hodkings, vive en Chosica y conversando me pregunta si  la casa vecina donde hay una base de antena microondas, puede ser peligrosa. Otro paciente de 80 años, que siempre fue sano, viene a consulta para pedir consejo en la alimentación, acaba de perder un riñón con cáncer. Cuando le digo que no guarde su celular en el bolsillo, ya que su campo de radiación de energía electromagnética puede afectar la pelvis, me explica que hace un año, vino una empresa telefónica, y realizó un contrato con los inquilinos de su edificio, pagan mil dólares por departamento por la ubicación de la antena. Exactamente al año se enferma de carcinoma renal, sin darme detalles me señala que todos los inquilinos del edificio están afligidos de salud. Otra paciente con linfoma, explica que llevo varias sesiones de quimioterapia y radio terapia, su enfermedad fue a remisión. Tres años más tarde, empezó un dolor en el borde anterior del hueso de la pelvis, la cresta iliaca anterior, la biopsia reveló tejido maligno.  Fue el lado derecho, justo debajo de donde colocaba su estuche del celular. También hay pacientes que tienen hasta tres celulares entre el bolsillo y la correa, y preguntan si habrá alguna hierba buena para la próstata. Si el celular puede anular el poder reproductivo a un huevo de gallina, ¿qué efecto tendrá sobre los testículos y los ovarios? Otra paciente viene de Sullana con cáncer de Pulmón, me anticipo y les digo que busquen no vivir cerca de torres microondas, responde aclarando que hace dos años colocaron una torre en la casa su vecina. Continua explicando que desde que pusieron esa torre, el celular, el teléfono fijo y el televisor, nunca fue igual, siempre con fallas,  invisiblemente otras fallas también empezaron a darse en las células, hasta que el dolor en el pecho  la llevo a la consulta y al diagnóstico temido.

Desgraciadamente son las mismas corporaciones telefónicas las que financian la mayoría de estudios sobre la seguridad de las torres de celulares. De igual forma, en internet hay abundantes artículos sobre la inocuidad de la contaminación electromagnética. Después de haber escrito cuatro libros y haber leído interminables artículos científicos, se desarrolla olfato para reconocer estudios científicos genuinos. La web está invadida de artículos fantasma, colocados con camufla, para influir en la opinión pública. Ahí podemos encontrar textos y elegantes videos sobre lo ecológicas que son ciertas empresas mineras, inclusive se ven textos de cómo  el tratamiento de restitución hormonal protege contra el cáncer, la inocuidad del aspartame y el Glutamato Mono sódico. Sabiendo que la web es una selva incontrolable, uno solo debe de orientarse con textos de publicaciones serias, que son supervisadas por un equipo editorial experto, internacional e independiente y no ligado a corporaciones. El grupo editorial Elsevier es reconocido dentro del mundo de las publicaciones científicas y académicas, por sus reportajes de alta calidad y confiabilidad, y entre sus publicaciones tenemos The Journal of Total Environment, de este último el siguiente articulo.
Mortality by neoplasia and cellular telephone base stations in the Belo Horizonte municipality, Minas Gerais state, Brazil


 Belo Horizonte con 2.5 millones de habitantes, es la tercera ciudad de Brasil, tiene el mejor sistema de salud a nivel nacional, la mejor educación del país, con un nivel de vida bastante superior al promedio del país. Según el comité de las Naciones Unidas ha sido seleccionada como la metrópolis con la mejor calidad de vida de toda Latinoamérica. De igual forma, tiene la más alta tasa de incidencia de cáncer a nivel nacional, un fenómeno difícil de explicar. Belo Horizonte cuenta con la más alta concentración de estaciones base de celular en el país. La pregunta natural fue saber si existe alguna correspondencia.

Al evaluar  las estadísticas de mortalidad por neoplasia, medida en función a la distancia de una torre de microondas de celular a la residencia del fallecido, se obtuvieron los siguientes resultados.

A 100 metros de una estación base de celular                 3569 muertes por neoplasia

A 200 metros “    “’     ”                                                         1408 muertes por neoplasia

A 300 metros “          “                                                              973 muertes por neoplasia

A 400 metros “          “                                                              482 muertes por neoplasia

A 500 metros                                                                             292 muertes por neoplasia

Más allá de los 1000 metros                                                  147 muertes  por neoplasia

El estudio en Belo Horizonte en Brasil, uso una inteligente metodología de geo-localización, midiendo la distancia de las antenas con las personas fallecidas por cáncer. Se vio que del total de personas fallecidas con cáncer, el 81.37% se produjo dentro de los 500 m de distancia a la antena, lo que indica una correlación altamente significativa.

 En el año 2003 la ciudad de Belo Horizonte contaba con 474 estaciones base de celular, mientras que el año 2006 llegaron a ser 856. La incidencia más baja de cáncer en Brasil está en la región Barreiro, donde se da una menor concentración de antenas microondas y estación base de telefonía móvil. La ciudad de Lima para el año 2008 cuenta con 1414 estaciones base de telefonía móvil, mientras que el resto del país cuenta con 1358, con un total de 2772 bases a nivel nacional (4).

Muchos técnicos declaran que las emisiones de estación base son tan débiles a la distancia que serian despreciables, y nos instan más bien a investigar más los efectos del mismo celular móvil. Pero los estudios como el Belo Horizonte y otros realizados en Alemania e Israel, citados en apéndice uno y dos al final, evidencian un problema particularmente sensible y delicado cuando las personas viven en vecindarios cercanos a una estación base de telefonía móvil, donde el cuerpo va estar expuesto de manera continua. En las inmediaciones a una estación base las emisiones son mucho más bajas que las recomendadas por los organismos reguladores. Pero las normas reguladoras solo tienen en cuenta exposiciones cortas de seis minutos, y principalmente evalúan modificaciones térmicas en los tejidos. No otros indicadores más sutiles como la inmunidad, los canales de iones en las membranas celulares, la conducción eléctrica neuronal, o las estructuras moleculares del plasma, del ADN, y patrones de energía desordenados en los fluidos intersticiales,  por citar algunas variables. La ciencia aun no ha medido y evaluado cabalmente los efectos de la contaminación electromagnética, aunque está al tanto que clínicamente nos enferma.

 Aun así, muchos países no respetan la recomendación que se estableció en el congreso internacional de Salzburgo de 0.1 microvatios por cm2, para zonas residenciales. Mientras que la recomendación del consejo de Europa es de 450 microvatios por cm2, el cual es un coeficiente de seguridad 50 veces menor, considerado inocuo para la salud desde el punto de vista térmico. (España permite el tope europeo de radiación: 4,5 vatios/metro cuadrado; Suecia permite sólo 2,2 vatios/metro cuadrado; Polonia, Italia, y Austria 1,0; Rusia 2,4 vatios/metro cuadrado.)  Pero como hemos dicho, y evidenciado, nadie se calcina o enciende en las cercanías a una torre, y la observación de variaciones térmicas es  burdo en comparación con los fenómenos sutiles que podrían  y de hecho suceden, a nivel fisiológico. Muchos científicos señalan que pueden producirse otros tipos de efectos no térmicos, al tener exposiciones prolongadas. Un tema de estudio que no es impulsado por la industria de las telecomunicaciones.

 Por densidades de población y los perímetros de influencia que abarcan estas torres son millones las personas que están expuestas.  A esto se suma el Wi-Fi en casa, el teléfono inalámbrico, el celular, el televisor y el horno microondas. En el año 2009 el número de teléfonos celulares superó al  de teléfonos fijos. Quizá nuestro entusiasmo con el celular ha sido desmesurado.

Como hongos después de la lluvia han aparecido torres de celular por todo el mundo. Lamentablemente en países desarrollados recién se están implementando normas y en otros países las normas y el control son nulos. Cáncer de próstata, pulmón, mama, hígado, son reconocidos en la literatura científica como carcinomas relacionados con radiaciones electromagnéticas artificiales. 
Sobre nuestro espacio abundan señales de radio, televisión y celular. Las señales de radio son ondas de energía no concentrada, en nada comparable con las de microondas. La tecnología del celular requiere de microondas, las cuales son diminutas ondas vibrando a gran frecuencia de entre 300 y 3000 Millones de hertz, dada su alta concentración de energía, son capaces de atravesar todo tipo de material orgánico vegetal y  animal sin excepción, con la capacidad de sondear y perforar células, dañar el ADN y finalmente enfermarnos. Ojala podamos hacer algo a tiempo. Al caminar por la ciudad, por el vecindario en que vivimos, hace falta abrir los ojos y evitar las antenas emisoras/receptoras, torres de alta tensión, y estaciones base de telefonía celular.

Otro gigante responsable en la epidemia del cáncer, se desprende del mundo de los hidrocarburos. Hay más de 75 mil químicos sintéticos en nuestro medio, y solo se ha evaluado la seguridad del 3% de ellas (5). El público está ampliamente expuesto a cancerígenos, de la concepción hasta la muerte. Se empieza con el chupón, la mamadera y el pañal de polietileno, luego bebemos de vasos y botellas plásticas de polivinilo, o se mueve el azúcar (o edulcorante sintético) con cucharadita de plástico polipropileno. Compramos pescado y lo envuelven en bolsa plástica, se compra margarina, una grasa hidrogenada cercana molecularmente a un polímero plástico y también viene empaquetado en otro plástico más duro. Para comodidad del comensal el queso viene separado en láminas de plástico, la papaya y la piña cortada se “protege” con PVC (policloruro de vinilo). Salvo algunos vinos en botella de vidrio casi todo en el supermercado viene en plástico. Sin embargo, con seguridad el más peligroso de todos está en los pesticidas y fertilizantes sintéticos de las frutas y verduras. Las mujeres se aceitan protectores solares, cremas humectantes, tintes para el cabellos, acetonas en las uñas y siliconas en senos y nalgas. La vagina tampoco se libra, con la regla llegan los tampones o toallas con gel absorbentes. El acto sexual es también una maniobra plástica, con condones de látex y lubricantes de vaselina (compuestos aromáticos policíclicos de carácter cancerígeno), espermicidas químicos y diafragmas cervicales de goma.  Nos llevamos el almuerzo al trabajo en un envase de plástico. Los artículos de aseo, jabón de glicerina, y champús siempre contienen un famoso cancerígeno, que hace años se debate su prohibición en el mercado, el  parabeno. Pasta dental con detergente frotado con cepillo de plástico. Prendemos el aire acondicionado de un carro recalentado al sol y se inhalan el benceno, abrimos la ventana y respiramos monóxido de carbono. Dormimos entre paredes pintadas con una mezcla de poliuretanos, resinas de melanina, poliésteres y acetatos  que frescas o secas emiten partículas volátiles tóxicas en las habitaciones.  Antes de morir se coloca una sonda naso gástrica de jebe, y un suero a la vena con varios fármacos petroquímicos. Lo irónico es que para morir se prefieren materiales naturales, no existen los ataúdes de plástico, todos son de madera.
El crecimiento explosivo de productos petroquímicos empezó en 1940, pero aun así no explica, ni justifica por sí solo el incremento del cáncer en los últimos 20 años. Ni como en una sola década la incidencia del cáncer ha incrementado en 20%.

Finalmente, y para complementar, seis meses antes de manifestarse un cáncer como regla hay un conflicto emocional, con o sin polución de microondas. El Dr. Ryke Geerd Hamer tiene razón también en señalar que la raíz del cáncer es emocional. Si el cáncer fuera únicamente emocional lo hubiéramos visto expandir durante las atrocidades de la primera y segunda guerra mundial, cuando en la realidad, se vio que en muchos lugares de Europa, durante este periodo crítico disminuyo el cáncer. Suceso extraño que según el Dr. T Colin Campbell se debió a la reducción grasas y carnes animales, y mayor consumo de verduras y cereales integrales durante las austeridades de la guerra. Mas adelante, se descubrió el ADN  y ciertos genes fueron inculpados, hoy se estima que no más del 2 % de los canceres son de origen genético, y no sólo eso sino que los genes no son tan inmutables y rígidos como se pensó inicialmente. Sobre una población   expuesta bajo un cielo de radiaciones electromagnéticas, serán las personas con estrés, conflictos emocionales, y mala dieta los más vulnerables e inermes.
La azúcar abunda en la sociedad junto con las grasas toxicas, los antibióticos en las carnes animales,  el cloro y arsénico en el agua de beber. Todo esto genera cáncer, pero aun así no explica el  salto meteórico del cáncer  que se impulsó a niveles inimaginables en los últimos  quince años. En el año 1900 era una persona de cada 30 que fallecía de cáncer hoy es una de cada 4.


Apéndice 1
Estudio La Influencia de estar físicamente cerca de Estaciones Base de telefonía móvil y la incidencia de cáncer. 2004. NAila Alemania. (6)
The Influence of Being Physically Near to a Cell Phone Transmission Mast on the Incidence of Cancer
Horst Eger, Klaus Uwe Hagen, Birgitt Lucas, Peter Vogel, Helmut Voit
Se realizó un estudio en la ciudad de Naila Alemania, examinando si las personas que viven cerca de estaciones base de celular tienen algún riesgo de contraer enfermedad tumoral maligna. Se evaluaron 1000 sujetos. El análisis mostró que el numero de canceres nuevos desarrollados, era significativamente mas alto en pacientes que viven a distancias dentro de los 400 mts la estación base. Los que viven dentro de los 400 mts de la estación base, en promedio se enferman 8 años antes que los que viven más allá de los 400 mts. La estación base entró en operación en el año 1993, desde 1999 hasta el 2004, es decir después de 5 años de operación de la base, el riesgo relativo de contraer cáncer, era 3 veces mayor, para las personas que viven dentro de los 400 mts de la estación, comparado con los residentes que viven mas allá de esa distancia. Este estudio representa un hito importante en el campo, ya que los resultados claramente muestran que la radiación de una estación base de celular contribuye al desarrollo del cáncer, aun en niveles de magnitud de exposición multiplicadamente (several orders of magnitude lower)  mas bajas que los actuales límites recomendados.
Apéndice 2
Estudio Incidencia incrementada de cáncer en las proximidades de una estación base de telefonía móvil. Netanya Israel. 2004. (7)
 Increased incidence of cancer near a cell-phone transmitter station. Inter. J. Cancer Prev. Wolf, R., and Wolf, D. 2004
Un estudio en la ciudad de Netanya Israel mostró un incremento de incidencia de cáncer 4.15 veces mayor entre los sujetos que viven dentro de 350 mts de la estación base de celular.
En el estudio se agruparon dos grupos.
Grupo A . Sujetos que han vivido 3 a 7 años en la cercanía (350 mts)  a una estación base y que también son pacientes de una clínica en la ciudad.
Grupo B. Sujetos de similar condición socio económica que también fueron atendidos en la misma clínica de la ciudad. Grupo control que no vive cerca a una torre.
Resultados: El grupo A tuvo un riesgo  relativo de cáncer de 10.5 ( es decir 10.5 veces mayor probabilidad de contraer cáncer).
                     El Grupo B tuvo un riesgo relativo de cáncer de 0.6
                    LA ciudad de Netanya tiene una riesgo real promedio  de 1.0
Nota: En el presente estudio las densidades de emisión, tanto medidas como estimadas, en la ciudad de Netanya fueron 0.53 uW/cm2, lo que viene a ser 800 veces menor a la exposición límite de los 425 uW/cm2, para la frecuencia de 850 MHz  según los parámetros recomendados por ICNIRP.
Apéndice 3
¿Qué debemos exigir a la Empresa Instaladora?
Petición de dictámenes a nivel de repercusión arquitectónica en el edificio, y sobre los efectos que puedan derivar en la salud como consecuencia de la instalación de antenas. Le podemos remitir al presidente o al administrador una carta para que pida a la empresa las siguientes aclaraciones.
TIPO DE SISTEMAS INSTALADOS EN LA AZOTEA DEL EDIFICIO.
  • Potencia y emisión de frecuencias de cada uno de ellos
  • Distancia de cada una de las antenas instaladas a la cubierta del edificio.
  • Cumplimiento de las medidas de seguridad y normativa vigente hasta la fecha.
  • Licencias, permisos y autorizaciones concedidos tanto para la instalación, como para poder operar con dicha antena.
  • Peso total de la instalación (comprendiendo mástil, antenas, caseta, vigas, armazones, soportes, cables, etc.).
  • Qué cubre el seguro de Responsabilidad Civil: con qué compañía está suscrito y en qué fecha.
  • Acreditación de garantía total de INOCUIDAD de las radiaciones emitidas por dicha estación base de telefonía móvil en todo el edificio (comprendiendo las azoteas de los áticos).
  • El vacío legal ampara la proliferación de Antenas:
  • En España (o Perú) no hay legislación específica, sobre la instalación de antenas de telefonía móvil.
  • Sólo se necesita una licencia de obra menor del Ayuntamiento.
  • "La OMS recomienda que las antenas de telefonía móvil se instalen fuera de los núcleos urbanos y zonas densamente habitadas.
  • "La OMS recomienda también que se instalen vallas o barreras en torno a los emplazamientos donde hay antenas para evitar el acceso a ellas.
  • La OMS aconseja que antes de ubicar una antena se consulte a las autoridades locales y a la población.
  • La tecnología actual permite que varios operarios puedan compartir una misma antena.
Apéndice 4
CUADRO N° 15: ESTACIONES BASE DEL SERVICIO MÓVIL EN LA PROVINCIA DE LIMA (septiembre 2008)
PROVINCIA DE LIMATOTAL
Dirección General de Regulación y Asuntos Internacionales de Comunicaciones


PROVINCIA DE LIMA TOTAL
Santiago de Surco                           118
Cercado de Lima                            111
San Isidro                                         94
Miraflores                                        81
Ate Vitarte                                     60
La Victoria                                      59
San Martín de Porres                    53
San Borja                                         51
San Juan de Lurigancho                  49
La Molina                                          48
Los Olivos                                         39
San miguel                                        39
Chorrillos                                          35
San Juan de Miraflores                  31
Jesús Maria30Comas                       28
Surquillo                                              27
Lince                                                     26
Pueblo Libre                                       26
Breña                                                  24
Santa Anita                                           23
Villa El Salvador                                  20
Villa Maria del triunfo                            19
El Agustino                                                18
Magdalena del Mar                                 18          
Rímac                                                          17
Lurigancho                                               16
Barranco                                                  15
San Luis                                                   15
Puente Piedra                                        14
Carabayllo                                               13
Independencia                                       13
Lurín                                                         10
Ancón                                                         9
Pachacamac                                              8
Pucusana                                                  7
Punta Hermosa                                        6
Chaclacayo                                               5
Cieneguilla                                                5
Santa Maria del Mar                                5
Punta Negra                                              3
San Bartolo                                                1
Santa Rosa                                                 1
Total                                    1290


Apéndice 5
ESTACIONES BASE DEL SERVICIO MÓVIL A NIVEL NACIONAL (septiembre 2008)
DEPARTAMENTOTELEFÓNICA MÓVILES S.A. (Telefonía Móvil) AMERICA MÓVIL PERU S.A.C. (PCS) NEXTEL DEL PERU S.A. (Troncalizado)


                                   TOTAL
LIMA                             1414
AREQUIPA                                                153
LA LIBERTAD                 150
CALLAO                         116
PIURA                            102
ANCASH                          99
CUSCO                             88
CAJAMARCA                   86
LAMBAYEQUE                83
ICA                                   69
JUNIN                              61
PUNO                              58
TACNA                           51
SAN MARTIN                 35
AYACUCHO                    29
MOQUEGUA                 28  
 LORETO                         28
TUMBES                         23
PASCO                            18
AMAZONAS                   16
HUANUCO                     15
APURIMAC                    15
UCAYALI                         12
HUANCAVELICA           12
MADRE DE DIOS          11
TOTAL                          2772

 
Lima 1414 resto del país 1358

Apéndice 6

La mortalidad por neoplasia y celulares estaciones base de telefonía en el municipio de Belo Horizonte, Minas Gerais,Brasil

Adilza C. Dode, Mónica MD Leão, Francisco de AF Tejo, Antonio CR Gomes, Daiana C. Dode e , f , Michael C. Dode e ,Cristina Moreira W., Vânia A. Condesa, Cláudia Albinatti y Waleska T. Caiaffa

Centro de Minas de la Universidad Metodista Izabela Hendrix, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil

Abstracto

La contaminación causada por los campos electromagnéticos (CEM) de radiofrecuencias (RF) generadas por el sistema de telecomunicaciones es uno de los mayores problemas ambientales del siglo XX. El propósito de este estudio fue verificar la existencia de una correlación espacial entre la estación base (BS) y grupos de casos de muerte por neoplasia en  el municipio de Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil, entre 1996 y 2006, y para medir los niveles de exposición humana a los CEM, donde hay una mayor concentración de antenas de telefonía celular del transmisor. Un análisis descriptivo espacial de las normas básicas y los casos de muerte por neoplasia identificados en el municipio se realiza a través de un enfoque ecológico-epidemiológico, con la georeferenciación. La base de datos empleadas en la encuesta se compone de tres bancos de datos: 1. muerte por neoplasia documentado por el Departamento Municipal de Salud, 2. BS documentado en ANATEL ("Agência Nacional de Telecomunicações": "Agencia Nacional de Telecomunicaciones), y 3. censos y datos demográficos de la población de la ciudad obtiene de los archivos oficiales proporcionados por el IBGE ("Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística": "Instituto Brasileño de Geografía y Estadística). Los resultados muestran que aproximadamente 856 BS fueron instalados hasta diciembre de 2006. La mayoría (39,60%) de las normas básicas se encuentra en el "Centro-Sul" ("Centro-Sur"), región del municipio. Entre1996 y 2006, 7.191 muertes por neoplasia ocurrió y dentro de un área de 500 metros de la BS, la tasa de mortalidad

fue de 34,76 por cada 10.000 habitantes. Fuera de esta zona, una disminución en el número de muertes por neoplasia ocurrió. La mayor incidencia acumulada fue de 5,83 por 1000 en la región Centro-Sur y la incidencia más baja fue de 2,05 por 1000 en la región de Barreiro. Durante el monitoreo ambiental, el mayor campo eléctrico medido acumulada fue de 12,4 V / m, y el más pequeño fue de 0,4 V / m. El poder más grande de la densidad fue 40,78 mW / cm 2, y el más pequeño fue de 0,04 W / cm 2.

En el año 1999, ante la preocupación y alarma social existente en el Reino Unido, el Ministerio de Sanidad británico, creó un "Grupo de Expertos Independientes en Telefonía Móvil", formado por médicos, biólogos, ingenieros, etc., que emitió su Informe en mayo del año 2000, y de él cabe destacar la siguiente conclusión: "No es posible en el momento presente afirmar que la exposición a radiofrecuencias (derivadas de la telefonía móvil) a niveles inferiores a los establecidos en las normas de seguridad nacionales, no tenga ningún efecto potencial adverso sobre la salud, y que las lagunas en el conocimiento son suficientes para justificar una política de precaución".

Bibliografia:

1.     Global cancer statistics.


Surveillance Research, American Cancer Society, Atlanta, GA, USA. ahmedin.jemal@cancer.org


2.     Demographic facts for the world population


3.     Mortality by neoplasia and cellular telephone base stations in the Belo Horizonte municipality, Minas Gerais state, Brazil


 4.    Estadísticas de Servicios Públicos de Telecomunicaciones  2008

Ministerio de Transporte y comunicaciones. Perú

5.    Excerpted from “ The High Stakes of Cancer Prevention” by Samuel Epstein and Liza Gross, Tikkun Magazine, Nov/Dec 2000 www.tikkun.org

6.    The Influence of Being Physically Near to a Cell Phone Transmission Mast on the Incidence of Cancer.

 Horst Eger, Klaus Uwe Hagen, Birgitt Lucas, Peter Vogel, Helmut Voit. Published in Umwelt·Medizin·Gesellschaft.

7.    Increased incidence of Cancer near a Cell phone transmitter station. R Wolf. D Wolf. Tel Aviv University Israel. 2004

Bibliografía Recomendada
 http://www.bioinitiative.org/report/research-summaries/

sábado, 19 de enero de 2013

INTUICION versus TECNOLOGIA MEDICA


Intuición versus Tecnología medica
S. Barrio Healey

101  años de edad tiene la abuela. Su primera y única consulta voluntaria con un médico fue a los 25 años de edad, cuando el médico le dijo; Ud. está muy enferma, y su situación es muy grave,  salió de la consulta diciendo,  What  nonsense!, ¡Qué disparate! Desde aquel día concluyó  que los médicos no tienen nada valioso que aportar a su vida, y efectivamente nunca más regresó a una consulta médica, salvo cuando dio a luz a sus cuatro hijas. A  los 96 años por segunda vez en su vida fue al médico, y lo hizo obligada porque al sobrino, quien es anestesiólogo y estaba de visita en su casa,  no le gustó el sonido de la tos. De niño siempre me repetía: “los que menos saben  cómo cuidarse son los médicos”. 

Y auténticamente, ella se  perpleja  los consejos,  las dietas y los fármacos, que recetan los doctores.
A su recorrida edad, no tiene idea de lo que es el colesterol, el nivel de glucosa, la hemoglobina y cosas de esa naturaleza.  Mas aun, nunca se ha hecho un análisis de sangre ni se ha sometido a exámenes médicos de ningún tipo, jamás la he visto medirse la presión. No lo digo como un ejemplo a seguir, tan sólo lo relato tal como es. No aprovecha en su vida  los grandes avances de la medicina moderna. Es lúcida, alegre, de muchos amigos, vive sola en el campo, en Inglaterra, es pintora, vegetariana, consume lo que ella misma cultiva en su huerto. Todos los días almuerza sopas de sus propias verduras y pan que ella misma prepara. Cuando la visito me pregunta: ¿qué quieres cenar?, corta las verduras del huerto y corre a prepararlas porque dice que tienen que estar frescas. Debo agregar  que es sumamente cuidadosa e intuitiva con lo que come, alerta y observadora del efecto de ciertos alimentos en su digestión. Le pregunta al péndulo todo lo que puede y no puede comer. Le envío harina de coca por correo todos los meses porque dice que eso le da energía, y el péndulo se lo demanda. Por fortuna tengo un lector de mis libros en el servicio postal, quien furtivamente permite el tráfico de la coca para la abuela. Aprovecho para enviarle mi agradecimiento.

En el consultorio veo pacientes que a la edad de 70, conviven con una larga lista de fármacos, un promedio de fármacos para una persona de 70 podría incluir:
  • Lipitor para el colesterol
  • Amiodarona para el corazón
  • Medformina para la diabetes
  • Atenolol para la presión,
  • Desloratadina para la alergia
  •  Finalmente un omeprazol para proteger el estómago del efecto de los otros medicamentos.
Los malestares de estas personas son indescriptibles, dudo que un cuerpo pueda sostener salud y vitalidad teniendo semejante  cantidad de compuestos puntiagudos rebotando por la sangre. En promedio estas personas padecen muchos desasosiegos físicos y mentales, y con un cuerpo exangüe, expirando pronto el último suspiro de vida. Hay otras personas que a los 60 están perfectamente sanas y felices, pero practicando la medicina preventiva: van al médico, y salen de la consulta con una prescripción vitalicia de 3 a 5 fármacos diferentes. Toda la pensión de jubilación se traslada a la farmacia. Y no es que estos pacientes no necesiten ayuda ni que no se justifique esta medicina, pero se busca compensar todo con píldoras, como si no existiera la extensa naturaleza.

A contrapelo, mi abuela me dice que los años más felices de su vida empezaron a los 70 años de edad, porque según ella, “te tomas las cosas más livianamente, tienes más madurez, más tiempo para hacer lo que realmente te gusta”. Los últimos treinta años de su vida han sido los más creativos, los más productivos y felices. Vale mencionar que en los últimos cuatro años ha tenido tres exposiciones individuales de sus pinturas.

Si hubiera ido al médico regularmente como manda la ley, y hubiera tomado todos los fármacos que de seguro le habrían recetado, no estaría con nosotros, ni hubiera beneficiado algo de sus secretos. Su péndulo le decía que debía comer Linaza, y yo investigaba por qué será eso. Su barriga le reveló que la leche le cae mal, y así sucesivamente. Una y otra vez me doy cuenta, de que sus andanzas intuitivas son en realidad muy coherentes y científicas. E incluso más congruentes que las prescripciones de los que pasaron por la facultad de medicina. Ella por otro lado, en toda su larga vida, nunca ha dado un examen formal, salvo el de manejo que no aprobó, pero toda su vida condujo rezándoles a los ángeles para que no la pare  la policía. Hoy, felizmente, ya no maneja más.

Cuando tenía 12 años de edad falleció mi madre fue así que todas las vacaciones iba a visitar a mi abuela. Cuando labraba la tierra de su jardín y terminando le decía, “estoy cansado”, me decía: “tienes que aprender a dialogar con tu cuerpo, no se dice ‘estoy cansado’, se dice el cuerpo está listo para descansar. La negatividad es un cable al cual nunca hay que enchufarse. Según su parecer, nunca debemos empujar el cuerpo a su límite. En el momento en que el alma o el cuerpo se fatigan, hay que rendirse y descansar para no agotar la batería de las glándulas, igualmente irse a dormir con algo de fuerza, mucho antes del colapso de las reservas.

Cuando de niño viajábamos en tren a Londres, y se empezaban a ver casas, edificios y tugurios ella  me refería no entender por qué la gente se va a vivir a la ciudad cuando podría estar en el campo, con los pájaros y las flores. Para vencer la depresión, me decía, el mejor remedio es hundir las manos en la tierra, excavar papas o zanahorias, deshierbar el huerto; en minutos todo se vierte y disuelve en el gran basurero sagrado que es la madre tierra. Al terminar el colegio le comento que una de mis opciones era estudiar agronomía, me dijo ¿para qué vas a estudiar eso? A las plantas no les va a importar tus estudios (plants won’t mind).

Finalmente, al terminar mis estudios universitarios tenía varias opciones donde ir a vivir y trabajar, entre ellas en países muy desarrollados. Su consejo fue, es mejor que vayas a vivir en un país con historia y sangre indígena, donde traigan la sabiduría ancestral de la tierra. No se equivocó.

Cuando la gente escucha su propia intuición, y no necesariamente la de los “expertos”, la salud florece, además de ahorrar tanto dinero y dolor. Es un hecho que las personas que llegan a unos largos y felices 100 años de edad lo hacen en virtud de su intuición y sentido común, de su sabiduría interna y no necesariamente por la “ayuda” de la medicina moderna.


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sábado, 13 de octubre de 2012

LA CHICHA DE JORA y sus microorganismos


                                                                                          S. Barrio Healey
                                                  (Extracto del Libro "El Secreto de los Carbohidratos"
                                                                                            Editorial Planeta 2012
 

Cuando Atahualpa ingresó a la plaza de Cajamarca a  encontrarse con los españoles, el primero de los barbiluengos en darle el encuentro fue el sacerdote Dominico Vicente de Valverde. El Inca tuvo el afable gesto de ofrecerle un kero de oro con Chicha. La hoja de coca y la chicha de jora son parte de la liturgia andina necesaria para alzar un diálogo sincero y honesto. Sin embargo, el sacerdote pensó  que lo querían envenenar, arrojó la chicha al suelo y solemne pasó a leer la biblia en voz alta. Atahualpa vio un hombre irreverente y sin honor pero se contuvo, en silencio escucho  los sonidos irreconocibles, consultó de dónde provenía aquella lengua forastera, le alcanzaron la biblia, sin comprender y con réplica semejante arrojó la biblia.  Despreciar la biblia o la chicha son actos incendiarios para ambas culturas, fue así que se abrió camino para largos ríos de sangre. En realidad los españoles ya tenían preparada la emboscada, pero persiguieron el pretexto de la injuria a la biblia para autorizar su histórica matanza.

Aun así hasta el día de hoy, muchas personas no estiman el enorme valor cultural de la chicha de jora, ni tampoco  su valioso  aporte medicinal (lo mismo podemos decir de la hoja de coca). Como herederos de la cultura andina y sus innegables logros en la alimentación, nos corresponde conocer y beber la chicha de jora y no comportarnos como colonos presumidos.

 La cerveza es una bebida fermentada que ha sido pasteurizada y por lo tanto ha incinerado el cultivo de levaduras y bacterias vivas, perdiendo su poder probiótico.  Una bebida fermentada que no se pasteuriza en pocos días se avinagra. Una cerveza pasteurizada nos da larga vida de anaquel, pero no ayuda con la longevidad del hombre. La cerveza en sus orígenes, fue una bebida sagrada, una medicina que era curtida con variedad de hierbas medicinales y diferentes granos fermentados y al igual que la chicha (y la leche),  nunca se pasteurizaba.

Las levaduras en la cerveza moderna son clarificadas, filtradas y pasteurizadas, pero en la cerveza tradicional o en la chicha de jora están en diluidas en la bebida y se degluten para beneficio de nuestra salud.

Saccaromyces, viene del griego saccharo, dulce, y mycete, micelio o hongo. El hombre ha logrado la domesticación de varias cepas de levaduras.  Sin embargo, la levadura silvestre mantiene una fuerza especial. Cuando miramos los ojos de un lobo o un perro domesticado podemos contrastar también la fuerza de lo silvestre y lo domesticado. Frutas, verduras y levaduras silvestres siempre son más potentes que su respectiva contraparte domada.

 En tiempos de la industria moderna,  con ayuda de la asepsia, la esterilidad de envases y la inoculación de cepas de levaduras domesticadas, se asegura la calidad del producto. Por otro lado,  en el mundo andino la fermentación no es una ciencia pero un arte sagrado. El momento en que empieza la fermentación es muy importante, y también es la etapa más susceptible de infecciones inoportunas, que podrían avinagrar y arruinar el producto. Se reza en el momento de poner a fermentar un grano, y ese acto favorece un resultado positivo. Algunas comunidades nativas le cantan al jarro para que entre en buen hervor, que es la manera folclórica de designar el burbujeo de fermento. Estas no son prácticas idólatras y ajenas de la realidad, diversos experimentos en Japón y Rusia demuestran que las intenciones y pensamientos tienen un definitivo y hasta visible efecto sobre el curso de desarrollo de la fermentación.

 Sin lugar a dudas, las comunidades nativas conocen el valor de la fermentación. En un pueblo   como los nativos de la selva amazónica, que se alimenta de carbohidratos como trigo, yuca, plátano, arroz, hay una carencia de vitaminas del complejo B. Las levaduras aportan riboflavina, tiamina y casi todas las vitaminas del complejo B, además potencian el contenido proteico y vitamínico. El masato perfecciona el aporte de nutrientes de la yuca.

 En pueblos consumidores de maíz, como en México y Perú, hay un problema con la disponibilidad de la niacina. Las dietas de maíz son pobres en niacina lo cual conduce a enfermedades como el pelagra, pero las levaduras en el maíz fermentado producen grandes cantidades de niacina. Fermentar el maíz corrige esta deficiencia. La niacina por otro lado es un antidepresivo, antidiabético, y tiene un positivo efecto de bajar el colesterol. Deficiencias de niacina también están asociadas con la esquizofrenia, la diarrea y la migraña.


Con la ayuda de la clorofila y la luz solar, las plantas crean glucosa a partir de dióxido de carbono y agua. Los saccharomycesson levaduras que siguen un orden inverso de las plantas, degradan azúcares y lo convierten en dióxido de carbono y alcohol.

 La cerveza se elabora de saccharomyces cerevisiae, entre la lista de otras levaduras silvestres para elaborar cerveza tenemos: brettanomyces lambicus y bretanomyces bruxelensis.
 
En el caso de fermentos nativos, que toman levaduras del medio ambiente tenemos las siguientes cepas:

Pseudomonas

Lactobacilus

Leuconostoc

Schizosaccharomyces

Endomycopsis

Hansenula

Saccharomyces

 La levadura de cerveza contiene una sustancia llamada Factor de Tolerancia a la Glucosa, GTF (glucose tolerance factor); ningún alimento lo contiene en concentración semejante. El GTF es de primordial importancia para la regulación del azúcar en la sangre. Actúa con la insulina para aprovechar la glucosa de manera más eficiente y es uno de los remedios más importantes para el tratamiento de la diabetes. Adicionalmente reduce el colesterol, los triglicéridos, además de ser una excelente fuente de proteínas, cromo y rica fuente de vitaminas del complejo B. Lo interesante es que la levadura puede enaltecer el poder nutritivo de los carbohidratos, puede centuplicar la concentración de vitaminas, duplicar el contenido proteico.

 

SOPA ENERGÍA con CHICHA de JORA

             ·         ½ pepino.

·         ½ pimiento rojo o verde.

·         Sal de apio al gusto, y opcionalmente pimienta cayena

·         ½ taza de Germinado mung

·         ½  palta.

·         ½ taza cashew (nuez de cajú),o  semillas de girasol, semilla de zapallo o semilla chia.

       Una taza de agua de ganoderma (hervir 1/4 de hongo en un litro de agua 15 minutos)

·         Medio vaso de chicha de jora sin azúcar.

·         Hojas verdes: 4 atados de cualquier hoja verde:

1.      Perejil.                                            7. Berro.

2.      Diente de león.                               8. Verdalaga.

3.      Acelga.                                           9. Hoja de Quinua.

4.      Espinaca.                                     10. Hoja de Muña.

5.      Arugula.                                      11. Culantro.

6.   Alfalfa.                                          12. Hoja de Apio.

 
Procedimiento:

Licuar con poca agua hasta tener la consistencia de sopa cremosa. No hervir.

 Dosis:

Tomar 3 veces al día  un vaso para una completa desintoxicación del cuerpo.