Açaí (Euterpe oleracea). El Jugoso Superalimento Amazónico

Cómo esta  Fruta que puede ayudar a salvar el mundo

“Hay momentos en que aun las piedras se exaltan

y los árboles caen en el éxtasis”

Verso anónimo de tradición Islámica

                                                                                                              S. Barrio Healey

             

Entre los alimentos de alto poder medicinal  que posee  el Perú, una mención especial  habría que darle al Huasai, conocido internacionalmente con el nombre Brasilero Açaí.  Lo primero que asombra de este fruto amazónico es su exquisito  sabor. El color morado oscuro le da un aire suculento,  jugoso, húmedo  y  denso como el lodo de la selva interminable del que proviene. Este tinte profundo revela también una rica fuente de antocianinas antioxidantes, similar a la  de su compatriota andino el maíz morado.  Dentro del fruto del Açaí se ensambla  una arquitectura prestigiosa de químicos, vitaminas y minerales, la abundancia de antioxidantes en particular hacen de este fruto uno que cumple las funciones de proteger y prolongar la vida.

Es un secreto de la naturaleza  que la vida viene de la vida. La vida del cuerpo se sostiene por la festividad de sus elementos vivos. Solo la vida puede nutrir  a la vida misma, y en este fruto los compuestos que se entretejen  son de una vitalidad de especial potencia.  Con sus coterráneos el Camu camu y el Cacao, comparten el triangulo  antioxidante.  Por el  lado aceitoso, cercano a  sus amigos palmíferos el ungurahui y el aguaje,  combina un espectro amplio de ácidos grasos  omega 3, 6 y 9.

“Euterpe oleracea” quiere decir Eu= bien, terpein= dar satisfacción.  Podríamos traducirlo como buen regocijo oleoso, nombre a fondo coherente con el sabor de este fruto.  Así mismo, Euterpe proviene  del nombre de  una Musa de la mitología griega, hija de Zeus. musa de la lírica, la poesía y la música.

El Açaí  se puede tomar como jugo, agradable es endulzarlo con un dátil, o una cucharada de pasas chinas, Lycium. También puede formar una base  liquida donde se ensamblan los sabores de la pulpa del coco, las almendras, la semilla de cajú y chía. Una cucharadita de  Guaraná es también una buena compañera  sensorial y sinérgica del Açaí. El Camu camu propicia igualmente una notable alquimia antioxidante con este fruto.  Mientras que con el plátano tenemos un potingue cremoso, un chapu morado.

Si bien es cierto que debido a la creciente demanda internacional, abundan las exageraciones  sobre las virtudes de este fruto, es una lástima que solo obtenga aprecio y valorización en el exterior, exportamos un fruto de gran valor medicinal, y exceptuando a los pájaros, los ciudadanos  de la selva no están  al tanto del beneficio de este fruto.

Entre los pigmentos antioxidantes del açaí tenemos el Resveratrol, las antocianinas, compuestos que similarmente se hallan en la semilla y cáscara de la uva respectivamente. Entre los compuestos inmuno-estimulantes  encontramos los poli fenoles y polisacáridos. Estudios científicos han demostrado que los polisacáridos del açaí, inducen una profunda estimulación de leucocitos T en el ser humano.   También estimula la producción de Interleukinas L2. Los antioxidantes del açaí como las antocianinas tienen efecto anticancerígeno, ya demás han demostrado que pueden inducir la apoptosis de células de la leucemia. Estudios sobre el poder antioxidante de este fruto apigmentado indican que contiene poderosos efectos antioxidantes contra  los radicales peroxilo y peroxinitrito.  Además que se sabe que mas allá de la antocianina contiene diversos  antioxidantes adicionales que aun no se han precisado.

Entre sus compuestos encontramos vitaminas A, B, C, aminoácidos y minerales como el hierro y calcio. Un fitosterol llamado beta-sitosterol, el cual inhibe la síntesis de colesterol.  

En un momento crítico de la historia, ejemplarmente  Gandhi comenzó a hilar su propia ropa con algodón crudo, fue su aguda respuesta a la gran industria textil inglesa invadiendo de tejidos  un país productor de algodón. En nuestro país exportador de cacao y açaí, y siendo saturados  de importaciones de chocolates europeos y cápsulas  antioxidantes, es importante saber preparar  y consumir nuestros propios jugos y chocolates medicinales, para nuestra salud,  inmunidad y soberanía alimentaria.

                                     

Por otro lado, en la selva circula una mafia destructiva y peligrosa que son los madereros. Talan bosques ilegalmente y para traficar de su mercancía son capaces de todo tipo de excesos, coimas  y crímenes.  Con la palma del Huasai, junto con la sangre de grado, el aceite de copaiba y tantos otros recursos de la selva, podemos crear una fuente de ingresos sostenible, ecológica y más rentable para los nativos. Para salvar el planeta tierra tenemos que preservar la Amazonía, y para proteger la amazonia debemos cuidar sus árboles, sus medicinas y la biodiversidad cultural de los nativos que la habitan.

 

En el Perú el Huasai es conocido también por el fruto de su palma la chonta o palmito. El palmito es el corazón de la palma y cosecharlo implica la muerte del árbol.  Cada año miles de árboles silvestres son talados, y su reforestación es mínima. Considerando que la sobrevivencia de la semilla es baja y el crecimiento del palmo es lento, con lenta agonía el árbol del huasai, está desapareciendo. (El palmito tiene un precio en el mercado de 1 a 5 soles, y la cosecha es única).  Cada palmito deglutido y defecado es un árbol talado. El fruto purpúreo de largo excede en nutrientes al pálido palmito, y libre de tala se cosecha de continuo, florece durante todo el año, por año pude dar hasta 25 kilos de fruto por árbol. Es sobradamente más rentable consumir los frutos sin degollar a la palma. Con un poco de equilibrio y sensatez corresponde abstenerse de consumir la medula de su tallo, y hacer un banquete de sus deliciosos frutos.

Bibliografía:

Polysaccharides isolated from Açaí fruit induce innate immune responses.

Holderness J, Schepetkin IA, Freedman B, Kirpotina LN, Quinn MT, Hedges JF, Jutila MA.

Department of Immunology and Infectious Diseases, Montana State University, Bozeman, Montana, United States of America.

Pharmacokinetics of anthocyanins and antioxidant effects after the consumption of anthocyanin-rich acai juice and pulp (Euterpe oleracea Mart.) in human healthy volunteers.

Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H.

Department of Veterinary Physiology and Pharmacology, Texas A&M University, College Station, Texas 77843, USA. smtalcott@tamu.edu

Antioxidant capacity and other bioactivities of the freeze-dried Amazonian palm berry, Euterpe oleraceae mart. (acai).

Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E.

Natural and Medicinal Products Research, AIMBR Life Sciences, 4117 South Meridian, Puyallup, Washington 98373, USA. alex@aibmr.com

GLIFOSATO. Un popular pesticida que debes evitar.

 Disruptores químicos de la mitocondria.

                                                                                          Sacha Barrio Healey

Una falla mitocondrial nos conduce a una plétora de enfermedades, que son también las de mayor incidencia en la actualidad. Autismo, Cáncer, Alzheimer, y enfermedad autoinmune. Investigadores como la Dra. Stephanie Seneff observaron que parejo y proporcional al crecimiento de estas enfermedades tenemos el intensivo uso del glifosato. Dada la incidencia y ubicua distribución del uso de este herbicida, se le colocó alto en la lista negra de posibles químicos causales de disfunción mitocondrial. Algo que fue largamente comprobado en toda la extensa bibliografía publicada sobre este tema. Hoy en día podemos decir que uno de los agentes más estudiados e implicado como disruptor de la mitocondria es el glifosato.

El glifosato es el pesticida más usado en toda historia de la agricultura del mundo. Es un fuerte candidato para entender muchas de las epidemias que ahora enfrentamos.  

La desecación de con glifosato, no es solo para cultivos genéticamente modificados, incluye el trigo, los frejoles, lentejas, alverjas. Lamentablemente una estrategia muy empleada en la agricultura actual es la aplicación de glifosato previo a la cosecha para controlar malezas y facilitar el uso de la maquinaria.

Las influencias del glifosato son de lo más ramificadas y extensas, pero para simplificar el entendimiento hace falta ir lo más alto posible del rio para ver la cascada de reacciones químicas derivadas.

Tres grandes lugares de interferencia determinante son: primero la vía del Shikimato, y parejamente el desplazamiento del aminoácido esencial glicina por el glifosato. Un  tercer aspecto a considerar es la quelación del manganeso.

1.      Via del Shikimato:

La ruta del ácido shikímico es una cadena de reacciones químicas producida por bacterias intestinales. Una larga lista de metabolitos importantes para la salud derivan de esta ruta. Por ejemplo, es necesario para la biosíntesis de aminoácidos aromáticos como, tirosina, triptófano, fenilalanina.

Si extendemos y derivamos las implicancias vemos que muchos neuro transmisores cerebrales, dopamina, melatonina, serotonina y adrenalina, dependen, de estos aminoácidos esenciales, fenilalanina, triptófano, tirosina, estos aa son sintetizados por bacterias intestinales en la llamada la vía del shikimato.

Bloquear los precursores de neurotransmisores implica al glifosato en enfermedades como alzheimer, autismo, melanoma maligno y cáncer de tiroides

2.      Interfiere y reemplaza a la Glicina

El glifosato es una molécula derivada de la glicina.  El glifosato pretende ser glicina, se inserta en varias proteínas y trae consecuencias devastadoras. El glifosato es una glicina con un adicional radical anexo a un puente de hidrogeno.  Una vez que se estableció interrumpe a este aminoácido, fue natural estudiar los lugares del cuerpo donde actúa este aa. En la lista tenemos interferencia en aminoácidos aromáticos.

                               

El ADN produce proteínas de acuerdo a un código. Debido a la interferencia del glifosato, la síntesis de la Glicina va a estar alterada, y se producirán una seria de proteínas y enzimas derivadas que no serán adecuadas, por ejemplo.

a.      Acumulación de placas de amiloide en tejido nervioso, relacionadas con Alzheimer.

b.      Uno de los lugares críticos donde va a interferir el glifosato es en la Citocromo C oxidasa de la mitocondria. Esto se considera es uno de los principales responsables de enfermedades mitocondriales.

c.       Receptores de GABA en el cerebro se ven alterados ante la presencia de Glifosato. GABA es un tranquilizador del sistema nervioso.

d.      La Glicina es un aminoácido esencial para metilación y síntesis del folato.

e.      Interfiere con glándulas suprarrenal.

3.      El glifosato es un quelante de minerales en particular el Manganeso, igualmente con el cobalto (componente de la cobalamina), hierro, molibdeno.

Uno de los objetivos del glifosato es actuar sobre el manganeso. Se sabe que hay una severa deficiencia de cobalamina y manganeso en vacas alimentadas con OGM. Al investigar todas las áreas de la salud donde actúa el manganeso, empezamos a ver un patrón, que coincide con la incidencia de enfermedades modernas. Por ejemplo, la síntesis de Glutamina depende del manganeso, si este mecanismo no funciona se corre el peligro de toxicidad de glutamato y amonio. La toxicidad de glutamato y amonia se acrecienta cuando hay deficiencia de manganeso.

Existe una llamada encefalopatía cuando hay altos niveles de glutamina y bajos niveles de glutamato. Esto sucede cuando hay interferencias con el manganeso.

Consideremos que el Glifosato es el ingrediente activo del Round Up pero, no es el único ingrediente, el resto de compuestos actúan como solventes que facilitan su ingreso a la célula. Con estos solventes el pesticida se vuelve más toxico para las malas hierbas pero también a los humanos. Adyuvantes en pesticidas, amplían por un factor de mil la toxicidad de los principios activos (1). Otro aspecto a tomar en cuenta es la bio-acumulación del Glifosato, esto se ha visto en experimentos en animales.

Las vellosidades intestinales se afectan con el glifosato, así mismo se genera una disbiosis intestinal, que permite mayor crecimiento de bacterias patógenas y cándida.

      El glifosato contamina el agua, se evapora con el agua, interfiere con las bacterias que habitan en las nubes, y que modulan cambios climáticos, se estima que un 86% del agua de lluvia en EEUU contiene glifosato.

En los últimos años se ha acrecentado la enfermedad celiaca y la alergia al gluten. El mercado de productos libres de gluten también ha expandido dramáticamente. Considerando que el trigo no está disponible como cultivo transgénico, es de preguntarse por qué esta súbita alergia al trigo e incremento en celiaquía. Sucede que un mes previo a la cosecha, se realiza la desecación del cultivo con glifosato, esto elimina las malezas para facilitar uso de tractores de cultivo. Pero no solo las malas hierbas perecen el mismo trigo también  decae y libera con mayor facilidad la semilla. Por otro lado, se cree que el glifosato puede unirse a la gliadina del trigo, originando una reacción autoinmune.

Otras maneras en que glifosato afecta la salud:

1.      El glifosato es quelante de cobalto y hierro, lo cual previene que las bacterias intestinales produzcan importantes moléculas como cobalamina y hem.

2.      Glifosato va afectar e NOS

eNOS, es una enzima necesaria para la síntesis de óxido nítrico, el cual es esencial para el sistema cardiovascular.

3.      Destruye bacterias beneficiosas en el intestino.

Las bacterias del intestino, lactobacillus dependen de manganeso, el Glifosato es un quelante de manganeso y lo inhabilita para las bacterias intestinales. Una baja concentración de lactobacillus conduce a una elevada concentración de Clostridium difficile.  Inflamación intestinal es el resultado final. La población de lactobacilos es baja, mientras que clostridium difficile es alta en niños con autismo. Hay un eje intestinal cerebral que se ve afectado.

4.      Interfiere con las enzimas citocromo P450

5.      Afecta la glándula tiroidea, creando hipotiroidismo.

Inhibe a la glándula pituitaria en producir hormona tiroidea.

Madres con hipotiroidismo tiene 4 veces mayor probabilidad de tener hijos con autismo.  Esta relación enlaza la correlación ambas condiciones con el glifosato.

  

6.      Interfiere con la síntesis de aminoácidos aromáticos y metionina.

7.      Afecta la síntesis y transporte de sulfatos.

8.      Glifosato es nefro-tóxico. El glifosato entrega el arsénico al riñón. Este estudio publicado en Sri lanka, logró que el país prohibiera el Glifosato.

9.      El glifosato está científicamente asociado a los siguientes canceres: Cáncer de páncreas, tiroides, hígado, vejiga, riñón, leucemia mieloide. ( 2 Sennef et al)

10.  Alzheimer, , obesidad. Colesterol alto, colon irritable.

11.  El glifosato potencia la toxicidad del Aluminio.

El glifosato encapsula el aluminio y lo conduce por el cuerpo, en particular a la glándula pineal. Altera la producción de melatonina. La glándula pineal es particularmente vulnerable toxicidad de aluminio.

12.  Glifosato es toxico al Riñón.

 El glifosato conduce al arsénico al Riñón y produce nefro-toxicidad.

 Glifosato está relacionado a glomérulo nefritis.

            13.   Glifosato crea dolores articulares y condromalacia.

Las articulaciones dependen de sulfato de condroitina, esto a su vez depende de manganeso.  La síntesis de colágeno requiere altas concentraciones de glicina. Cuando el colágeno no funciona vamos a tener osteoartritis y artritis reumatoide. Aproximadamente una cuarta parte del colágeno está constituido de glicina.

14.   Glifosato suprime la activación de la Vitamina D en el hígado.

15.  Glifosato está asociado con mecanismos bilógicos que generan el Autismo

  

16.  Glifosato genera intestino permeable.

Esto a su vez genera un cerebro permeable, facilitando el ingreso de toxinas a la corteza cerebral. El glifosato provoca disbiosis intestinal, inflamación intestinal, y crecimiento de bacterias patógenas.

17.  Glifosato agudiza enfermedad celiaca.

Glifosato se concentra en muchas proteínas, entre ellas el Gluten.

  

          

Muchas personas descansaran pensado que debido a su dieta o lugar donde viven no están expuestas a estos pesticidas. Pero la siguiente cita de la Dra Seneff nos hace reflexionar:

“La hormona estrógeno ha sido declarada como cancerígeno por el NAtional Toxicology Program en el 2003. El Glifosato ha demostrado tener efectos estrógenicos a las más mínimas dosis, en experimentos in vitro, de células mamarias tumorales, el Glifosato fue capaz de inducir proliferación en estas células en concentraciones de partes por billón, y lo hizo uniendo la afinidad con el receptor de estrógeno, e induciendo activación del elemento de respuesta estrogénica (ERE).

Conceptos tradicionales en toxicología están centrados en el dictum de PAracelsus, “la dosis hace el veneno”, queriendo decir que uno puede esperar un riesgo incrementado de toxicidad cuando el grado de exposición aumenta. Sin embargo, la generalidad de este concepto se ha desafiado, debido a la realización que químicos disruptores endocrinos, a menudo muestran un mayor potencial a causar cáncer que en dosis muy bajas que en dosis mayores, la relación entre dosis y respuesta es no monotónico, dosis mayores producen un menor efecto toxico que dosis más bajas. De hecho, niveles de exposición muy por debajo del usado en toxicología estándar pueden resultar ser cancerígenos”

Anthony Samsel1, * and Stephanie Seneff Glyphosate, pathways to modern diseases IV: cancer and related pathologies

Mecanismos para desintoxicarnos del Glifosato:

a.      Elevar niveles de sulfatos. Con verduras crucíferas, col, col de Bruselas, coliflor, ajo, cebolla, mariscos y huevos.

b.      Carbón activado

c.       Acido Húmico y Fúlvico

d.      Taurina, buena fuente azufre

e.      Baños de sales de Epsom (sulfato de magnesio). Aguas termales.

f.        Evitar ácido fólico, usar metil-tetrahidro-folato

g.      Curcumina, es un excelente trasportador de azufre.

h.       Consumir comidas ricas en manganeso. Ostras, hojas verdes, tofu organico.

Referencias:

1.      R Messnage et al. Biomed Research International 2014 Article 17691

2.       Anthony Samsel1, * and Stephanie Seneff  Glyphosate, pathways to modern diseases IV: cancer and related pathologies

3.        Peixoto F¹. Comparative effects of the Roundup and glyphosate on mitochondrial oxidative phosphorylation.

4.        Nancy L. Swanson1 PhD, Judy Hoy2 BS and Stephanie Seneff3 PhD. Evidence that glyphosate is a causative agent in chronic sub-clinical metabolic acidosis and mitochondrial dysfunction.

¿Antenas Buena Onda?

Muchas personas preguntan cómo debemos responder ante la campaña “informativa” del Ministerio de Transporte sobre las Antenas Buena Onda.
El único mensaje, que deja la publicidad del MIN Transporte es que la emisión de las antenas es 500, veces menor a lo recomendado por la OMS. Otra bibliografía señala que es 800 veces menor, esta informacion es totalmente correcta. El problema es que la OMS no alcanza determinar cuál sería un rango aceptable para población. Y para establecer el “rango seguro”, buscó a qué nivel de radiación se eleva un grado centígrado la temperatura de la piel, y luego propuso reducir ese nivel a un multiplo 50 veces menor. ¿PEro son acaso un problema térmico las radiaciones? El tema es que no sabemos qué efecto tienen estas radiaciones sobre las bombas sodio-potasio en las membranas celulares, tampoco qué efecto tiene sobre el ADN, sobre la conductividad eléctrica neuronal, sobre el balance electroquímico en el plasma, entre tantas variables e interrogantes. En fin son tantas preguntas, que conservadoramente podemos decir tardará unos 30 años en obtener estas respuestas.
NO interesa tanto lo que diga la OMS, lo que nos interesa es la epidemiologia, lo que sucede en la práctica, y sobre eso hay abundante evidencia y bibliografía. Una confiable entidad que ha evaluado el riesgo de la contaminación electromagnética, es BIOinititiave report, comisionado por la Comunidad Europea, acá sus conclusiones en español.

http://www.apdr.info/…/Bioinitiative.2012.Resumen.Publico.p…

Por otro lado, sabemos que niveles de exposición muy alta a estas antenas, no traen mayor problema. Lo que si implica riesgo es una exposición mínima, muy baja, pero por un periodo prolongado de tiempo.

Finalmente. LA Organización Mundial de la Salud OMS, no ha brillado por su independencia ni por su acertado criterio. Y bien es conocida como esta organización fue moldeada políticamente por grupos de poder. ( ver relación OMS con Rockerfeller Foundation ) http://www.sciencedirect.com/…/article/pii/S003335061300396X
Personalmente seguiré confiando en la comunidad de científicos independientes antes que el Ministerio de Transporte. ¿Quedamos sin comprender por qué el MInisterio esta tan preocupado en educarnos? ¿Que autoridad tiene el Ministerio de Transporte para hablar sobre lo que no sabe? Y por que hace una cerrada defensa de los intereses de las compañias telefonicas a expensas de la seguridad del pueblo. ¿Y por qué el Ministro no da el ejemplo y pone una antena Buena Onda dentro de su casa?

Cáncer de Mama. El abismo del presupuesto del Ministerio de Salud y unas soluciones efectivas al alcance del bolsillo

                                                                                                               Sacha Barrio Healey

El sábado 14 de Marzo 2015 el titular en primera plana del Diario La República,  “El Negocio de los medicamentos Biológicos que alargan la vida en el cáncer” 

http://www.larepublica.pe/14-03-2015/el-negocio-de-los-medicamentos-biologicos-que-alargan-la-vida-en-el-cancer-soles-5415-por-ampolla

En el artículo expone los vastos gastos que incurre el estado en comprar medicinas de última tecnología para afrontar el Cáncer de Mama con el oncogén HER2.  El texto habla  los 12 medicamentos que ponen en bancarrota a Essalud, entre ellos el Trastuzumab (tambien conocido como Herceptin). Resume el artículo que cada ampolla tiene un costo de 5415 soles (1800 $), y cada paciente requiere de 30 dosis, es decir 162,450 soles (54,150 $) por paciente.  Se asegura que sólo este medicamento es responsable del 75% de los gastos en medicamentos oncológicos del país. En el 2013, este único medicamento representó el 35% del presupuesto del Ministerio de Salud, con compras de 30 millones de soles. 

Lo menos que podemos esperar es que por el valor de 54,150 dolares  por paciente le estamos salvando la vida a una mujer, pero como veremos más adelante, no es el caso.

El artículo está centrado en alarmar  sobre el alto costo del medicamento, y las trabas que ponen las farmacéuticas para permitir el ingreso de otros fármacos similares de menor costo, así como las negligencias de la Digemid para facilitar su trámite.  Todo esto no deja de ser importante denunciar, pero más allá de las trabas judiciales, y de los cuestionables intereses derivados de  hacer contratos millonarios, vale la pena preguntar cuan efectivo es realmente este medicamento. Para responder esta pregunta es necesario revisar meta-análisis, estudios sistémicos donde un grupo de expertos altamente calificados observa comparativamente los resultados de diferentes estudios clínicos sobre un  medicamento dado. 

El documento está disponible en web:

http://canceraustralia.gov.au/sites/default/files/publications/hrsrw-trastuzumab-for-her2-positive-breast-cancer-systematic-review_504af0333517b.pdf

En la página 17 del reporte están los resultados de cada uno de los estudios clínicos.

El título del gráfico dice.

“Tabla 3. Sobrevivencia libre de enfermedad (Cáncer de Mama de estadio temprano.)”

Resultados de Trastuzumab para Cáncer de Mama metastásico.

Traducción resultados cancer de mama metastásico:

1.       Estudio Siamon:    Sobrevivencia con traztuzumab 7.4 meses, 4.6 meses sin trastuzumab

2.        Estudio M7701:    Sobrevivencia con traztuzumab 11.7 meses, 6.1 meses sin trastuzumab

3.       Estudio Gasparini: Sobrevivencia con traztuzumab 198 días, 171 días  sin trastuzumab

Al  interpretar los datos estadisticos y analizando el  ARR, (absolute risk reduction), el OR ( odds ratio), el CL, limite de confianza, se concluye que el efecto del medicamento es de  poca signifación estadistica, es decir de pobre efectividad.

El cáncer de mama es un verdadero flagelo en Latino-América, y el Mundo, el 75% del cáncer de Mama es de hormono dependiente mientras que un 25% es del tipo Her 2. Y para estos últimos en el mercado solo hay un remedio disponible, el Trastuzumab. El cáncer de Mama con oncogen Her2 es de un pronóstico algo desfavorable, comparado con el cáncer de mama hormono dependiente. Pero ese es el caso cuando se depende exclusivamente de los mencionados farmacos, no cuando el paciente se abre a otras opciones de tratamiento.

El razonamiento es que hay un gen que propaga y alimenta el cáncer, y como estamos geneticamente condenados no hay mas remedio  que pagar el precio del único fármaco aprobado por la FDA para afrontarlo.

HER 2 quiere decir según sus siglas en Ingles, Human Epidermal Growth Factor Receptor 2, lo que nos indica es que en la membrana de la célula hay un exceso de receptores de factores de crecimiento epidermal. Los factores de crecimiento son importantes para regenerar un tejido tras una herida, pero por mutación genética, relacionada al oncogén, hay un exceso de estos receptores, por lo tanto una proliferación de crecimiento celular desmedido, característico de las neoplasias.

Desde el descubrimiento de la epigenética, sabemos que los genes son más fluidos y versátiles de lo que se pensó inicialmente en la era del determinismo genético Darwiniano. La epigenética ha mostrado que el medio ambiente, la dieta y hasta las creencias de una persona van a tener un efecto sobre  el fenotipo de los genes, es decir la expresión de los mismos. Una cosa es el genotipo que hemos heredado y otro es el fenotipo, la expresión de los genes  en un contexto dado.

Tan solo el 2% de los canceres son propia y diferencialmente  de origen genético. Aun así, si nuestros ancestros padecieron una enfermedad genética  particular, es posible desafiar ese destino adverso introduciendo cambios epigenéticos que están bajo el comando de cada uno.

Ya que Her2 es un gen, ¿lo hemos heredado?

Este problema genético no llega  heredado de nuestros padres. El origen de estas mutaciones genéticas suele estar en el envejecimiento natural, desgaste del cuerpo, y factores ambientales como contaminación del aire, contaminación electromagnética, irradiación de frutas y verduras con rayos gamma, parabenos, dioxinas y policíclicos aromáticos de acción mutagénica.

Para ilustrar como el medio ambiente afecta la expresión de los genes, podemos ver el siguiente estudio sobre los Genes también de cáncer de Mama BRCA1 y BRA2 (Breast cáncer 1,2) .  http://www.sciencemag.org/content/302/5645/643.short  El estudio nos dice el riesgo de cáncer de Mama genético,  está aumentando en el tiempo, en la misma especie humana y con los mismos genes.  Al llegar a la edad de 50, los portadores de BRCA1 nacidos antes de 1940, tienen un 24% de riesgo de cancer de mama, pero en  los nacidos después de 1940, el riesgo sube a 67%. Una clara manifestación de la influencia negativa sobre los genes por parte de los factores ambientales a los que estamos expuestos en tiempos modernos.

Hay celebridades de Hollywood que optan por deshacerse de sus senos y ovarios por el temor de la siniestra actividad del Gen BRCA1, pero la verdad es que el peligro oculto no viene sólo desde dentro (genética) pero principalmente desde fuera (epigenética). Los riesgos internos y externos pueden minimizarse con estilos de vida saludables, alimentos específicos, sin necesidad de mutilar la anatomía y la sensualidad del cuerpo. El autoinfligido daño psicológico de amputar una parte del cuerpo es también un severo factor agravante del riesgo. 

Resulta que el núcleo celular no es el cerebro ni el comandante del comportamiento celular. El ADN en el núcleo es la gónada, es el aparato reproductor que permite la reproducción celular. El verdadero cerebro y maestro de obras del comportamiento celular se encuentra en la membrana, ella capta señales del medio ambiente y las transmite al interior, regulando su proceder. Los genes no pueden autoactivarse ellos esperan la señales proteicas desde la membrana. Una celula puede vivir con nucleo removido pero no sin membrana.  El medio ambiente es doble, es el medio ambiente interior del cuerpo, y el medio ambiente exterior al cuerpo.  El medio ambiente interior, es la calidad nutritiva de la sangre, hormonas,  consciencia y su sistema de creencias, depresión, odio, euforia o  paz y amor. El medio ambiente exterior es el clima, la contaminación ambiental o las fuerzas curativas de la naturaleza.  Los genes no determinan el curso de eventos, solo señalan el potencial.

En primer lugar sería importante que, antes de seguir derrochando millones,  las autoridades observen qué fenómeno  sucede en el país.  Si el Ministro de Salud advierte que hay una recrudecida epidemia de cáncer,  la primera reacción debiera ser crear un comité científico para identificar y remediar  las causas. Pero no es el caso, la respuesta es gestionar y aprobar contratos millonarios para poder comprar medicinas y “salvar” al pueblo. Tampoco se asigna una fracción del presupuesto en investigaciones científicas, es triste ver que nuestros hospitales se entregan pasivamente a importar tecnologías y protocolos médicos del exterior, sin tener la iniciativa a buscar soluciones, dedicar fondos a la investigación de medicinas locales y accesibles, para los principales problemas que nos afligen.

No quisiera terminar este breve texto, sin dejar de mencionar que existen valiosas medicinas naturales  para afrontar este mal. Existen diversos compuestos de origen natural que tiene el poder reparar el daño ocasionado al ADN, así como específicamente cancelar la sobre expresión del Gen HER2.  Si usamos varios de estos compuestos de forma simultánea tendremos una sinergia y polivalencia  que ayuda al paciente a afrontar esta enfermedad. La experiencia clínica nos dice que estos alimentos son más efectivos que el Trastuzumab, sin las trabas de Digemid, libres de la corrupción de funcionarios publicos, y sin la bancarrota del Ministerio de salud. 

Sustancias naturales de investigada capacidad para afrontar el Cáncer de Mama Her2

•       Cianidina 3 Glucósido. Antocianinas presente en el maíz morado (Zea mays) y Huasai (Euterpe precatoria).

              http://www.molecular-cancer.com/content/9/1/285

•       Delfinidina. Antocianina presente en la fruta de la Granada, el Maqui.

              http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3140266/ 

•       Curcumina. Polifenol presente en el rizoma de la Cúrcuma o Palillo.

               http://www.hindawi.com/journals/ecam/2012/486568/

•       Emodina. En la cascara de la sábila

              http://clincancerres.aacrjournals.org/content/5/2/343.short

Resumen de recomendaciones para prevenir y combatir Cáncer de Mama

•       1. Vitamina D3 5000 iu Test de sangre de 25 hidroxi vitamina D. Ubicarse entre  70-100  ng/ml. Para prevención basta estar en un rango entre 40 –80 ng/ml.

•       2. Yodo. Solución de Lugol 12 a 50 mg. Iodolactona y apoptosis. Balance entre las 3 formas de estrógenos, favoreciendo estriol. Eliminación de halógenos tóxicos. Consumir  diario 12 mg de yodo dos gotas, después de un periodo de 50 mg  equivalente a 8 gotas durante 60 días.

•       3. Inhibidores de Aromatasa. Resveratrol, apigenina de apio y perejil, catequinas de té verde.

•       4. SERMs Moduladores selectivos de receptores de estrógenos .Lignanos de Linaza.

•       5. Mejorar la relación entre 2-Hidroxiestrona vs 16a-hidroxiestrona Indole-3 carbinole de verduras crucíferas, linaza, ejercicios, proteína.

•       6. Plantas que promueven apoptosis de células neoplásicas. Cúrcuma, Ganoderma.

•       7. Evitar y eliminar Xenoestrógenos. Estrógenos de origen petroquímico.

•       8. Inhibidores de células madre del cáncer: Acido Ellagico de Granada, Resveratrol de semilla de uva, Sulforafanos de Brócoli, Curcumina de Cúrcuma, Epigalocatequinagallato de Té verde.

                         Nota: Los que están en rojo son específicos para Cáncer de Mama hormono dependiente. #3,4,5.

 Testimonio gentilmente aportado por Fiorella Bracamonte DNI 41380308.

Fiorella9 de abril de 2015, 8:37

Cuando a mí me detectaron Cáncer de Mama en el 2008, cuando yo tenía 27 años, todo fue minimizado por el oncólogo tratante; me dio un discurso sobre la detección temprana y como una mastectomía y quimioterapias "para limpiar el cuerpo y prevenir" iban a solucionar todo; y si quería estar "más segura" podía recurrir al HERCEPTIN ( Trastuzumab),  que actuaría como una vacuna para que el cáncer no volviera a mi organismo.
Hice todo lo que me dijo al pie de la letra, incluídas todas las dosis recomendadas de Herceptin, y al cabo de un año el cáncer volvió con más fuerza, hizo metástasis en los huesos en el cerebro, inclusive presentaba quistes en el hígado y empecé a presentar problemas en el útero.
Curiosamente, me siguió recetando Herceptin y estuve muchos años con diferentes quimioterapias. Cada vez que intentaban una quimioterapia nueva conmigo, el cáncer arremetía con más fuerza. Viendo que estaba muriendo poco a poco, empecé a leer sobre medicina natural. Leí muchísimo y primero empecé con la dieta, y ya haciéndola me sentía mejor y las quimioterapias daban mucho mejores resultados. Poco a poco a medida que investigaba más, me daba cuenta que mi camino a la recuperación era salirme (corriendo!) de la clínica, así que inicié un tratamiento naturista. Esa fue la mejor decisión que he tomado en mi vida. Estoy muy contenta con las vitaminas y hierbas que tomo, estoy muy agradecida con los excelentes profesionales que me han ayudado, y sobre todo estoy maravillada con los resultados. Hoy mi nivel de energía ha mejorado muchísimo, duermo muy bien, no me duele nada (y si me llega a doler algo es ínfimo) y me siento extremadamente feliz de haber dejado las quimioterapias y sobre todo el Herceptin. Si pudiera hacerlo todo de nuevo jamás habría ido a la clínica a tratarme el cáncer.
No voy a decir que hacer lo que yo hice es fácil: requiere muchísima disciplina y dedicación; especialmente si te gusta comer tanto como a mí; pero cuando uno se ve entre la vida y la muerte, la salud o el dolor y malestar constante; yo elijo con toda alegría un estilo de vida vegano, y realmente, uno se acostumbra y le encuentra el gusto y la felicidad a comer cosas naturales para una vida sana, plena y feliz. Hoy, ahora que sé qué es lo que contiene la comida procesada y demás cosas, no concebiría consumirla
No puedo hablar por nadie más que por mí; esta fue mi experiencia y estoy fue lo que me pasó a mí y aquí lo comparto. Espero que sea útil.